Φαγόπυρο

Περιγραφή

Φαγόπυρο

Το φαγόπυρο ή αλλιώς μαύρο σιτάρι είναι ένα ψευδοδημητριακό με καταγωγή από την Ανατολή και δικαίως χαρακτηρίζεται ως διατροφικός θησαυρός.
Μειώνει το κοιλιακό φούσκωμα και το πρήξιμο, τονώνει την καρδιακή υγεία, και σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, συμβάλλει στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα. Αποτελεί ιδανική τροφή για τους αθλητές. Σύμφωνα με μελέτη που έγινε σε ποντίκια, αποδείχθηκε πώς τα αντιοξειδωτικά που βρίσκουμε στο φαγόπυρο, συμβάλλουν στην απομάκρυνση των ελεύθερων ριζών που προκαλούν κόπωση κατά την διάρκεια της άσκησης αλλά και μετά από αυτή.
Αξίζει να αναφερθεί πως το φαγόπυρο επίσης έχει σημαντικές αντικαρκινικές ιδιότητες ιδιαιτέρως στον καρκίνο του μαστού.

Κάνε την παραγγελία σου ΣΗΜΕΡΑ.